Храна у ресторану Чобанов ‘лад се спрема на традиционални начин. Печење спремамо, држећи се старих рецепата, у зиданој фуруни, у земљаним пекама, на буковим дрвима.
Јеловник нам је обиман и састоји се од разних топлих и хладних предјела, домаћих куваних јела, свих врста печења са костима, свих врста ролованог печења, роштиља, салата итд. Уверите се и сами.
- Називколичинадоставаресторанопис
Доручак
- Чобанов доручак200 гр950(50 гр домаће пршуте, 50 гр сира, 50 гр кајмака, 50 гр дуван чварака)
- Комплет лепињапор400
- Комплет лепиња са пршутом300 гр520
- Омлет од 3 јајапор440(хемендекс, бекендекс, печурке, сир)
- Јаје на око3 ком440
Хладна предјела
- Чобанова закуска за 2 особе410 гр1350(сир 60гр, кајмак 60гр, суџук 30гр, пршута 60гр, дуван чварци 50гр, паприка у павлаци)
- Кајмак100 гр420
- Бели сир100 гр290
- Качкаваљ100 гр390
- Чобанова пршута100 гр800(говеђа – свињска)
- Чобанов суџук100 гр600
- Чобанови дуван чварци100 гр620
- Пихтије250 гр490
- Паприка у павлаци150 гр420
- Пребранац300 гр560
- Маслине100 гр400
Топла предјела
- Похована паприка са сиром2 ком690
- Поховани качкаваљ350 гр690
- Печурке на жару250 гр550
- Слане палачинке2 ком420
Супе и чорбе
- Пилећа супа са резанцима350 мл310
- Телећа чорба350 мл390
- Јагњећа чорба350 мл370
- Парадајз чорба350 мл330
Готова јела
- Говеђи гулаш350 гр790
- Чорбаст пасуљ са кобасицом350 гр580
- Пребранац са кобасицом350 гр630
- Шкембићи у сафту350 гр840
- Запечени шкембићи350 гр940
- Поховани шкембићи са тартар сосом350 гр840
- Мрсна сарма350 гр660
- Посна сарма350 гр600
- Сармица од зеља350 гр700
- Подварак са кобасицом350 гр700
- Пуњене паприке са кромпир пиреом350 гр720
- Ћуфте у парадајз сосу350 гр680(са пиреом или макаронама)
- Јагњећа сармица у марамици350 гр590
- Прасеће буткице у сафту350 гр590
- Прасећи папци у сафту350 гр590
- Пилав350 гр650
Роштиљ
- Мешано месо за 2 особе1,2 кг3000
- Мешано месо600 гр1600
- Пуњени ужички стек350 гр1450
- Бела вешалица350 гр1350
- Ражњићи350 гр1250
- Домаћа роштиљска кобасица350 гр1150
- Ћевапи350 гр1150
- Ћевапи на кајмаку350 гр1250
- Пљескавица350 гр1150
- Пљескавица на кајмаку350 гр1250
- Гурманска пљескавица350 гр1250
- Пуњена пљескавица350 гр1250
- Пилећи филе на жару350 гр900
- Роловано пилеће бело месо у сланини350 гр1100
- Пуњено бело месо350 гр1100
- Пилећи батак350 гр950
- Сланина на жару350 гр1100
Могуће је поручити пола порције за 75% цене
Јела по поруџбини
- Чобанова пуњена шницла за 2 особе800 гр2900(ролован свињски филе, пуњен пршутом и качкаваљем, преливен кајмаком)
- Медаљони350 гр1450
- Карађорђева шницла350 гр1350(свињска-пилећа)
- Бечка шницла350 гр1100
- Натур шницла350 гр1100
- Мућкалица350 гр1250
- Чобанова крилца у меду и чили сосу500 гр950
- Поховано бело месо350 гр1100
Могуће је поручити пола порције за 75% цене
Печења
- Јагњеће печење1 кг3500
- Јареће печење1 кг3500
- Прасеће печење1 кг2500
- Ролована јагњетина1 кг4800
- Ролована јаретина1 кг4800
- Ролована прасетина1 кг3500
- Ролована телетина1 кг5000
- Ролована пилетина1 кг2000
- Прасећа глава1 кг420
Печења испод сача
- Јагњетина испод сача700 гр1850(400 гр + кромпир и кајмак)
- Јаретина испод сача700 гр1850(400 гр + кромпир и кајмак)
- Телетина испод сача700 гр2000(400 гр + кромпир и кајмак)
Хлеб
- Лепињаком100
- Тостком50
- Пројаком80
Риба
- Филети пастрмке са прилогом300 гр1550
- Филети сома са прилогом300 гр1150
- Лигње на жару или фригане са прилогом300 гр1800
- Ослић на жару са прилогом300 гр1150
- Рибљи штапићи300 гр920
Сосеви и намази
- Јетрена паштета100 гр280
- Пилећа паштета100 гр280
- Печурке соспор280
- Тартар соспор280
- Ренпор280
- Кисело млекопор220
- Павлакапор250
- Јогурт соспор300
- Мирођија соспор300
- Мајонезпор180
- Кечаппор180
Паста
- Болоњезепор850
- Карбонарапор850
Варива
- Пекарски кромпир250 гр400
- Помфрит300 гр380
- Гриловано поврће са рижом200 гр600
- Рижа200 гр320
- Блитва са кромпиром200 гр350
- Барено поврће200 гр350
- Кромпир пире200 гр330
Оброк салате
- Чобанова салата400 гр860(пршута, сланина, зелена салата, шаргарепа, свежа паприка, коктел сос за дресинг, рендани пармезан и крутони хлеб)
- Салата од туне400 гр860(зелена салата, црвени лук, шаргарепа, туњевина, парадајз, маслине, маслиново уље)
- Пилећа салата400 гр820(зелена салата, шаргарепа, парадајз, црвени лук, кукуруз, ротквице, пилетина и мирођија сос)
- Грчка салата са маслиновим уљем400 гр750(паприка, сир, маслине, парадајз, црвени лук, краставац)
- Цезар салата400 гр900(пилећи филе, сланина, крутони хлеб, зелена салата, мајонез и павлака за дресинг, парадајз и пармезан)
Салате
- Башта салата500 гр690
- Српска салата250 гр330
- Шопска салата250 гр380
- Парадајз салата250 гр360
- Пардајаз салата са сиром250 гр380
- Зелена салата200 гр300
- Краставац салата200 гр330
- Купус салата200 гр310
- Кисели купус250 гр360
- Печена паприка2 ком400
- Цвекла салата250 гр330
- Ајвар200 гр410
- Урнебес салата200 гр430
- Таратор салата200 гр410
- Витаминска салата200 гр380
- Грчка салата250 гр460
- Љуте папричицеком160
- Млади лукпор280
- Кисели краставац200 гр310
- Туршија200 гр340
Десерт
- Ситни колачи125 гр350
- Ораснице150 гр420
- Сува пита2 ком380
- Тулумбе2 ком390
- Палачинке2 ком390
- Сладоледкугла—150
Услуге
- Услуга печењадо 10 кг—240
- Услуга печењапреко 10 кг—210
- Услуга сечењаком—700
- Услуге печења рибе и роштиља1 кг—300
- Претоп1 кг—500