Храна у ресторану Чобанов ‘лад се спрема на традиционални начин. Печење спремамо, држећи се старих рецепата, у зиданој фуруни, у земљаним пекама, на буковим дрвима.
Јеловник нам је обиман и састоји се од разних топлих и хладних предјела, домаћих куваних јела, свих врста печења са костима, свих врста ролованог печења, роштиља, салата итд. Уверите се и сами.
- Називколичинаценаопис
Доручак
- Чобанов доручак 200 гр 1070 (50 гр домаће пршуте, 50 гр сира, 50 гр кајмака, 50 гр дуван чварака)
- Комплет лепиња пор 450
- Комплет лепиња са пршутом 300 гр 580
- Омлет од 3 јаја пор 490 (хемендекс, бекендекс, печурке, сир)
- Јаје на око 3 ком 490
Хладна предјела
- Чобанова закуска за 2 особе 410 гр 1500 (сир 60гр, кајмак 60гр, суџук 30гр, пршута 60гр, дуван чварци 50гр, паприка у павлаци)
- Кајмак 100 гр 470
- Бели сир 100 гр 320
- Качкаваљ 100 гр 440
- Чобанова пршута 100 гр 890 (говеђа – свињска)
- Чобанов суџук 100 гр 670
- Чобанови дуван чварци 100 гр 690
- Пихтије 250 гр 550
- Паприка у павлаци 150 гр 470
- Пребранац 300 гр 630
- Маслине 100 гр 450
Топла предјела
- Похована паприка са сиром 2 ком 770
- Поховани качкаваљ 350 гр 770
- Печурке на жару 250 гр 610
- Слане палачинке 2 ком 500
Супе и чорбе
- Пилећа супа са резанцима 350 мл 340
- Телећа чорба 350 мл 440
- Јагњећа чорба 350 мл 410
- Парадајз чорба 350 мл 370
Готова јела
- Говеђи гулаш 350 гр 890 (са пиреом / са макаронама)
- Свињски гулаш 350 гр 580 (са пиреом / са макаронама)
- Чорбаст пасуљ са кобасицом 350 гр 580
- Пребранац са кобасицом 350 гр 660
- Мрсна сарма 350 гр 750
- Посна сарма 350 гр 700
- Сармица од зеља 350 гр 700
- Подварак са кобасицом 350 гр 800
- Пуњене паприке са кромпир пиреом 350 гр 730
- Ћуфте у парадајз сосу 350 гр 680 (са пиреом / са макаронама)
- Јагњећа сармица у марамици 350 гр 550
- Прасеће буткице у сафту 350 гр 590
- Пилав 350 гр 720
Роштиљ
- Мешано месо за 2 особе 1,2 кг 3360
- Мешано месо 600 гр 1800
- Пуњени ужички стек 350 гр 1600
- Бела вешалица 350 гр 1350
- Ражњићи 350 гр 1300
- Домаћа роштиљска кобасица 350 гр 1200
- Ћевапи 350 гр 1300
- Ћевапи на кајмаку 350 гр 1400
- Пљескавица 350 гр 1300
- Пљескавица на кајмаку 350 гр 1400
- Гурманска пљескавица 350 гр 1400
- Пуњена пљескавица 350 гр 1400
- Пилећи филе на жару 350 гр 1000
- Роловано пилеће бело месо у сланини 350 гр 1200
- Пуњено бело месо 350 гр 1200
- Пилећи батак 350 гр 900
- Сланина на жару 350 гр 1200
- Поховани пилећи штапићи 350 гр 1200
Јела по поруџбини
- Чобанова пуњена шницла за 2 особе 800 гр 3200 (ролован свињски филе, пуњен пршутом и качкаваљем, преливен кајмаком)
- Медаљони 350 гр 1600 (Ужички / са печуркама)
- Карађорђева шницла 350 гр 1520 (свињска / пилећа)
- Бечка шницла 350 гр 1250
- Натур шницла 350 гр 1250
- Мућкалица 350 гр 1400
- Поховано бело месо 350 гр 1200
Печења
- Јагњеће печење 1 кг 3600
- Јареће печење 1 кг 3600
- Прасеће печење 1 кг 2200
- Ролована јагњетина 1 кг 4800
- Ролована јаретина 1 кг 4800
- Ролована прасетина 1 кг 3500
- Ролована телетина 1 кг 5500
- Ролована пилетина 1 кг 1800
- Прасећа глава 1 кг 450
Печења испод сача
- Јагњетина испод сача 700 гр 1950 (400 гр + кромпир и кајмак)
- Јаретина испод сача 700 гр 1950 (400 гр + кромпир и кајмак)
- Телетина испод сача 700 гр 2100 (400 гр + кромпир и кајмак)
Хлеб
- Лепиња ком 110
Риба
- Филети пастрмке са прилогом 300 гр 1750
- Ослић на жару са прилогом 300 гр 1300
- Рибљи штапићи 300 гр 1050
Сосеви и намази
- Печурке сос пор 290
- Тартар сос пор 290
- Рен пор 290
- Кисело млеко пор 240
- Павлака пор 280
- Јогурт сос пор 330
- Мирођија сос пор 330
- Мајонез пор 200
- Кечап пор 200
Паста
- Болоњезе пор 950
- Карбонара пор 950
Варива
- Пекарски кромпир 250 гр 380
- Помфрит 300 гр 390
- Гриловано поврће са рижом 200 гр 650
- Рижа 200 гр 350
- Блитва са кромпиром 200 гр 390
- Барено поврће 200 гр 390
- Кромпир пире 200 гр 360
Оброк салате
- Чобанова салата 400 гр 950 (пршута, сланина, зелена салата, шаргарепа, свежа паприка, коктел сос за дресинг, рендани пармезан и крутони хлеб)
- Салата од туне 400 гр 950 (зелена салата, црвени лук, шаргарепа, туњевина, парадајз, маслине, маслиново уље)
- Пилећа салата 400 гр 920 (зелена салата, шаргарепа, парадајз, црвени лук, кукуруз, ротквице, пилетина и мирођија сос)
- Грчка салата са маслиновим уљем 400 гр 840 (паприка, сир, маслине, парадајз, црвени лук, краставац)
- Цезар салата 400 гр 1000 (пилећи филе, сланина, крутони хлеб, зелена салата, мајонез и павлака за дресинг, парадајз и пармезан)
Салате
- Башта салата 500 гр 750
- Српска салата 250 гр 350
- Шопска салата 250 гр 420
- Парадајз салата 250 гр 400
- Пардајаз салата са сиром 250 гр 420
- Зелена салата 200 гр 340
- Краставац салата 200 гр 370
- Купус салата 200 гр 350
- Кисели купус 250 гр 400
- Печена паприка 2 ком 440
- Цвекла салата 250 гр 360
- Ајвар 200 гр 460
- Урнебес салата 200 гр 480
- Таратор салата 200 гр 460
- Витаминска салата 200 гр 430
- Грчка салата 250 гр 510
- Љуте папричице ком 170
- Млади лук пор 300
- Кисели краставац 200 гр 340
- Туршија 200 гр 380
Десерт
- Ораснице 150 гр 450
- Сува пита 2 ком 420
- Тулумбе 2 ком 430
- Празне палачинке 2 ком 350
- Палачинке са џемом 2 ком 450
- Палачинке са орасима 2 ком 450
- Палачинке са кремом 2 ком 450
- Палачинке са нутелом 2 ком 470
- Палачинке са медом 2 ком 470
- Палачинке са кремом и плазмом 2 ком 480
- Палачинке са нутелом и плазмом 2 ком 500
- Сладолед кугла 170
Услуге
- Услуга печења до 10 кг 300
- Услуга печења преко 10 кг 250
- Услуга сечења ком 800
- Услуге печења рибе и роштиља 1 кг 330
- Претоп 1 кг 500