Код нас нећете остати гладни

Од куваних јела преко печења, роштиља и рибе до салата и колача

Јеловник

Храна у ресторану Чобанов ‘лад се спрема на традиционални начин. Печење спремамо, држећи се старих рецепата, у зиданој фуруни, у земљаним пекама, на буковим дрвима.

Јеловник нам је обиман и састоји се од разних топлих и хладних предјела, домаћих куваних јела, свих врста печења са костима, свих врста ролованог печења, роштиља, салата итд. Уверите се и сами.

  • Називколичинадоставаресторанопис
Доручак
  • Чобанов доручак200 гр830(50 гр домаће пршуте, 50 гр сира, 50 гр кајмака, 50 гр дуван чварака)
  • Комплет лепиња250 гр350
  • Комплет лепиња са пршутом300 гр460
  • Омлет од 3 јајапор390(хемендекс, бекендекс, печурке, сир)
  • Јаје на око3 ком390
Хладна предјела
  • Чобанова закуска за 2 особе410 гр1150(сир 60гр, кајмак 60гр, суџук 30гр, пршута 60гр, дуван чварци 50гр, паприка у павлаци)
  • Кајмак100 гр400
  • Бели сир100 гр280
  • Качкаваљ100 гр380
  • Чобанова пршута100 гр700(говеђа – свињска)
  • Чобанов суџук100 гр580
  • Чобанови дуван чварци100 гр600
  • Пихтије250 гр440
  • Паприка у павлаци150 гр380
  • Пребранац300 гр500
  • Маслине100 гр350
Топла предјела
  • Похована паприка са сиром2 ком600
  • Поховани качкаваљ350 гр650
  • Печурке на жару250 гр520
  • Слане палачинке2 ком400
Супе и чорбе
  • Пилећа супа са резанцима350 мл280
  • Телећа чорба350 мл370
  • Јагњећа чорба350 мл350
  • Парадајз чорба350 мл290
Готова јела
  • Говеђи гулаш350 гр780
  • Чорбаст пасуљ са кобасицом350 гр550
  • Пребранац са кобасицом350 гр600
  • Шкембићи у сафту350 гр800
  • Запечени шкембићи350 гр850
  • Поховани шкембићи са тартар сосом350 гр780
  • Мрсна сарма350 гр630
  • Посна сарма350 гр580
  • Сармица од зеља350 гр650
  • Подварак са кобасицом350 гр650
  • Пуњене паприке са кромпир пиреом350 гр680
  • Ћуфте у парадајз сосу350 гр630(са пиреом или макаронама)
  • Јагњећа сармица у марамици350 гр550
  • Прасеће буткице у сафту350 гр550
  • Прасећи папци у сафту350 гр550
  • Пилав350 гр580
Роштиљ
  • Мешано месо за 2 особе1,2 кг2500
  • Мешано месо600 гр1400
  • Пуњени ужички стек350 гр1250
  • Бела вешалица350 гр1200
  • Ражњићи350 гр1100
  • Домаћа роштиљска кобасица350 гр980
  • Ћевапи350 гр1000
  • Ћевапи на кајмаку350 гр1100
  • Пљескавица350 гр1000
  • Пљескавица на кајмаку350 гр1100
  • Гурманска пљескавица350 гр1100
  • Пуњена пљескавица350 гр1100
  • Пилећи филе на жару350 гр790
  • Роловано пилеће бело месо у сланини350 гр920
  • Пуњено бело месо350 гр950
  • Пилећи батак350 гр850
  • Сланина на жару350 гр1000

Могуће је поручити пола порције за 75% цене

Јела по поруџбини
  • Чобанова пуњена шницла за 2 особе800 гр2500(ролован свињски филе, пуњен пршутом и качкаваљем, преливен кајмаком)
  • Медаљони350 гр1300
  • Карађорђева шницла350 гр1250(свињска-пилећа)
  • Бечка шницла350 гр950
  • Натур шницла350 гр950
  • Мућкалица350 гр1100
  • Чобанова крилца у меду и чили сосу500 гр800
  • Поховано бело месо350 гр950

Могуће је поручити пола порције за 75% цене

Печења
  • Јагњеће печење1 кг3100
  • Јареће печење1 кг3100
  • Прасеће печење1 кг2400
  • Ролована јагњетина1 кг4300
  • Ролована јаретина1 кг4300
  • Ролована прасетина1 кг3300
  • Ролована телетина1 кг4350
  • Ролована пилетина1 кг1900
  • Прасећа глава1 кг320
Печења испод сача
  • Јагњетина са кромпиром и кајмаком400 гр1600
  • Јаретина са кромпиром и кајмаком400 гр1600
  • Телетина са кромпиром и кајмаком400 гр1850
Хлеб
  • Лепињаком100
  • Тостком50
  • Пројаком80
Риба
  • Филети пастрмке са прилогом300 гр1350
  • Филети сома са прилогом300 гр1000
  • Лигње на жару или фригане са прилогом300 гр1500
  • Ослић на жару са прилогом300 гр1000
  • Рибљи штапићи300 гр800
Сосеви и намази
  • Јетрена паштета100 гр250
  • Пилећа паштета100 гр250
  • Печурке соспор250
  • Тартар соспор250
  • Ренпор250
  • Кисело млекопор220
  • Павлакапор220
  • Јогурт соспор280
  • Мирођија соспор280
  • Мајонезпор170
  • Кечаппор170
Паста
  • Болоњезепор780
  • Карбонарапор800
Варива
  • Пекарски кромпир250 гр330
  • Помфрит300 гр320
  • Гриловано поврће са рижом200 гр550
  • Рижа200 гр280
  • Блитва са кромпиром200 гр320
  • Барено поврће200 гр320
  • Кромпир пире200 гр320
Оброк салате
  • Чобанова салата400 гр770(пршута, сланина, зелена салата, шаргарепа, свежа паприка, коктел сос за дресинг, рендани пармезан и крутони хлеб)
  • Салата од туне400 гр770(зелена салата, црвени лук, шаргарепа, туњевина, парадајз, маслине, маслиново уље)
  • Пилећа салата400 гр740(зелена салата, шаргарепа, парадајз, црвени лук, кукуруз, ротквице, пилетина и мирођија сос)
  • Грчка салата са маслиновим уљем400 гр680(паприка, сир, маслине, парадајз, црвени лук, краставац)
  • Цезар салата400 гр820(пилећи филе, сланина, крутони хлеб, зелена салата, мајонез и павлака за дресинг, парадајз и пармезан)
Салате
  • Башта салата500 гр600
  • Српска салата250 гр300
  • Шопска салата250 гр330
  • Парадајз салата250 гр300
  • Пардајаз салата са сиром250 гр330
  • Зелена салата200 гр270
  • Краставац салата200 гр300
  • Купус салата200 гр290
  • Кисели купус250 гр310
  • Печена паприка2 ком350
  • Цвекла салата250 гр300
  • Ајвар200 гр400
  • Урнебес салата200 гр400
  • Таратор салата200 гр380
  • Витаминска салата200 гр330
  • Грчка салата250 гр400
  • Љуте папричицеком120
  • Млади лукпор230
  • Кисели краставац200 гр290
  • Туршија200 гр300
Десерт
  • Ситни колачи125 гр330
  • Ораснице150 гр400
  • Сува пита2 ком360
  • Тулумбе2 ком380
  • Палачинке2 ком350
  • Сладоледкугла150
Услуге
  • Услуга печењадо 10 кг220
  • Услуга печењапреко 10 кг190
  • Услуга сечењаком600
  • Услуге печења рибе и роштиља1 кг270
  • Претоп1 кг450