Храна у ресторану Чобанов ‘лад се спрема на традиционални начин. Печење спремамо, држећи се старих рецепата, у зиданој фуруни, у земљаним пекама, на буковим дрвима.
Јеловник нам је обиман и састоји се од разних топлих и хладних предјела, домаћих куваних јела, свих врста печења са костима, свих врста ролованог печења, роштиља, салата итд. Уверите се и сами.
- Називколичинадоставаресторанопис
Доручак
- Чобанов доручак200 гр830(50 гр домаће пршуте, 50 гр сира, 50 гр кајмака, 50 гр дуван чварака)
- Комплет лепиња250 гр350
- Комплет лепиња са пршутом300 гр460
- Омлет од 3 јајапор390(хемендекс, бекендекс, печурке, сир)
- Јаје на око3 ком390
Хладна предјела
- Чобанова закуска за 2 особе410 гр1150(сир 60гр, кајмак 60гр, суџук 30гр, пршута 60гр, дуван чварци 50гр, паприка у павлаци)
- Кајмак100 гр400
- Бели сир100 гр280
- Качкаваљ100 гр380
- Чобанова пршута100 гр700(говеђа – свињска)
- Чобанов суџук100 гр580
- Чобанови дуван чварци100 гр600
- Пихтије250 гр440
- Паприка у павлаци150 гр380
- Пребранац300 гр500
- Маслине100 гр350
Топла предјела
- Похована паприка са сиром2 ком600
- Поховани качкаваљ350 гр650
- Печурке на жару250 гр520
- Слане палачинке2 ком400
Супе и чорбе
- Пилећа супа са резанцима350 мл280
- Телећа чорба350 мл370
- Јагњећа чорба350 мл350
- Парадајз чорба350 мл290
Готова јела
- Говеђи гулаш350 гр780
- Чорбаст пасуљ са кобасицом350 гр550
- Пребранац са кобасицом350 гр600
- Шкембићи у сафту350 гр800
- Запечени шкембићи350 гр850
- Поховани шкембићи са тартар сосом350 гр780
- Мрсна сарма350 гр630
- Посна сарма350 гр580
- Сармица од зеља350 гр650
- Подварак са кобасицом350 гр650
- Пуњене паприке са кромпир пиреом350 гр680
- Ћуфте у парадајз сосу350 гр630(са пиреом или макаронама)
- Јагњећа сармица у марамици350 гр550
- Прасеће буткице у сафту350 гр550
- Прасећи папци у сафту350 гр550
- Пилав350 гр580
Роштиљ
- Мешано месо за 2 особе1,2 кг2500
- Мешано месо600 гр1400
- Пуњени ужички стек350 гр1250
- Бела вешалица350 гр1200
- Ражњићи350 гр1100
- Домаћа роштиљска кобасица350 гр980
- Ћевапи350 гр1000
- Ћевапи на кајмаку350 гр1100
- Пљескавица350 гр1000
- Пљескавица на кајмаку350 гр1100
- Гурманска пљескавица350 гр1100
- Пуњена пљескавица350 гр1100
- Пилећи филе на жару350 гр790
- Роловано пилеће бело месо у сланини350 гр920
- Пуњено бело месо350 гр950
- Пилећи батак350 гр850
- Сланина на жару350 гр1000
Могуће је поручити пола порције за 75% цене
Јела по поруџбини
- Чобанова пуњена шницла за 2 особе800 гр2500(ролован свињски филе, пуњен пршутом и качкаваљем, преливен кајмаком)
- Медаљони350 гр1300
- Карађорђева шницла350 гр1250(свињска-пилећа)
- Бечка шницла350 гр950
- Натур шницла350 гр950
- Мућкалица350 гр1100
- Чобанова крилца у меду и чили сосу500 гр800
- Поховано бело месо350 гр950
Могуће је поручити пола порције за 75% цене
Печења
- Јагњеће печење1 кг3100
- Јареће печење1 кг3100
- Прасеће печење1 кг2400
- Ролована јагњетина1 кг4300
- Ролована јаретина1 кг4300
- Ролована прасетина1 кг3300
- Ролована телетина1 кг4350
- Ролована пилетина1 кг1900
- Прасећа глава1 кг320
Печења испод сача
- Јагњетина са кромпиром и кајмаком400 гр1600
- Јаретина са кромпиром и кајмаком400 гр1600
- Телетина са кромпиром и кајмаком400 гр1850
Хлеб
- Лепињаком100
- Тостком50
- Пројаком80
Риба
- Филети пастрмке са прилогом300 гр1350
- Филети сома са прилогом300 гр1000
- Лигње на жару или фригане са прилогом300 гр1500
- Ослић на жару са прилогом300 гр1000
- Рибљи штапићи300 гр800
Сосеви и намази
- Јетрена паштета100 гр250
- Пилећа паштета100 гр250
- Печурке соспор250
- Тартар соспор250
- Ренпор250
- Кисело млекопор220
- Павлакапор220
- Јогурт соспор280
- Мирођија соспор280
- Мајонезпор170
- Кечаппор170
Паста
- Болоњезепор780
- Карбонарапор800
Варива
- Пекарски кромпир250 гр330
- Помфрит300 гр320
- Гриловано поврће са рижом200 гр550
- Рижа200 гр280
- Блитва са кромпиром200 гр320
- Барено поврће200 гр320
- Кромпир пире200 гр320
Оброк салате
- Чобанова салата400 гр770(пршута, сланина, зелена салата, шаргарепа, свежа паприка, коктел сос за дресинг, рендани пармезан и крутони хлеб)
- Салата од туне400 гр770(зелена салата, црвени лук, шаргарепа, туњевина, парадајз, маслине, маслиново уље)
- Пилећа салата400 гр740(зелена салата, шаргарепа, парадајз, црвени лук, кукуруз, ротквице, пилетина и мирођија сос)
- Грчка салата са маслиновим уљем400 гр680(паприка, сир, маслине, парадајз, црвени лук, краставац)
- Цезар салата400 гр820(пилећи филе, сланина, крутони хлеб, зелена салата, мајонез и павлака за дресинг, парадајз и пармезан)
Салате
- Башта салата500 гр600
- Српска салата250 гр300
- Шопска салата250 гр330
- Парадајз салата250 гр300
- Пардајаз салата са сиром250 гр330
- Зелена салата200 гр270
- Краставац салата200 гр300
- Купус салата200 гр290
- Кисели купус250 гр310
- Печена паприка2 ком350
- Цвекла салата250 гр300
- Ајвар200 гр400
- Урнебес салата200 гр400
- Таратор салата200 гр380
- Витаминска салата200 гр330
- Грчка салата250 гр400
- Љуте папричицеком120
- Млади лукпор230
- Кисели краставац200 гр290
- Туршија200 гр300
Десерт
- Ситни колачи125 гр330
- Ораснице150 гр400
- Сува пита2 ком360
- Тулумбе2 ком380
- Палачинке2 ком350
- Сладоледкугла—150
Услуге
- Услуга печењадо 10 кг—220
- Услуга печењапреко 10 кг—190
- Услуга сечењаком—600
- Услуге печења рибе и роштиља1 кг—270
- Претоп1 кг—450